Spirulina är en mikroskopisk alg från den cyanobakteriella gruppen vars egenskaper uppskattades redan av aztekerna. Mixa gärna ner den i soppan eller smoothies. Går även utmärkt att ta som en shot – blanda en tesked spirulina och lite kallt vatten.
NÄRINGSVÄRDEN/NUTRITION FACTS/ PER 100 G
ENERGI / CALORIES 1214kJ (290kcal)
FETT / FAT 7,72 g
VARAV MÄTTAD FETT / OF WHICH SATURATES 2,65 g
KOLHYDRATER / CARBOHYDRATES 23,9 g
VARAV SOCKERARTER / OF WHICH SUGARS 3,1 g
PROTEIN 57,47 g
SALT 2,62 g